冷やし中華とそうめん：そうめんのほうがいいかな

冷やし中華とそうめん。どっちが食べたいかといわれれば、そうめんのほうが食べたいかな。

コネタマ参加中: 冷やし中華vsそうめん、夏に食べたいのはどっち？

冷やし中華は、好きだったし、今でも好きかなと思うこともあるのですけどね。以前、あるグルメ漫画でものすごくこき下ろされてからは、ちょっと身を引いているところがあります。

いわゆる普通の「冷やし中華」はたれが甘すぎる気がします。もうちょっとあっさり目のたれであれば、冷やし中華も悪くないとは思います。「名店」といわれるレストランの冷やし中華はあっさり目のたれみたいですね。それならよいです。

昔、私の母が普通のそうめんに普通のそうめん汁をかけて野菜を飾ったものを食べさせてもらったことがあったのですが、野菜などの具を一緒に食べさせるというアイデアは、冷やし中華はよいと思いますね。

一般的なもの同士を比べたら、私はそうめんのほうが好きですが、料理の仕方によっては冷やし中華のほうがいいと思うこともありますね。