物によると思います：冷やし＋温かいもの

物によるんじゃないでしょうか。冷やし＋温かいものがおいしいかどうかは。

コネタマ参加中: 冷やしカレー!?"冷やし＋温かいもの"はアリだと思いますか？

本来温かいものを冷やして食べても、それが結果的においしければそれでよいと思います。

普通のコース料理とかでも、冷やしスープなんて平気で出てきてますし。

ただし多くの場合、温かくして食べるものをそのまま冷たくすると中の油が固まってまずくなりますよね。また、でんぷん質は温かいときはアルファ化されていますが、冷たくなるとベータ化してしまい、まずくなります。

それがなくなれば、本来温かい食べ物を冷たくして食べてもよいと思います。

昔私は、ベータ化しない程度に冷えたご飯に、熱々のカレーをかけて食べていました。結構おいしかったですよ。お試しあれ。